Flat Iron Steak Angus

De Flat Iron Steak wordt gesneden uit de schouder van het rund en staat bekend om zijn malsheid en rijke marmering. Gemaakt van hoogwaardig Angus-rundvlees, biedt dit stuk vlees een volle, boterzachte smaakbeleving. Perfect om kort te grillen of te bakken en een echte favoriet onder vleesliefhebbers!

Bereidingssuggestie:
Haal de steak een half uur voor bereiding uit de koelkast. Bestrooi met grof zout en peper. Grill of bak 3–4 minuten per kant op hoog vuur voor medium-rare. Laat 5 minuten rusten voor het aansnijden.

beide zijden, 5 minuten op hoog vuur bakken! even laten rusten,
in dunne plakjes snijden