Kerst specialiteiten
Gevulde kalkoen
95,00 per stuk
Beschrijving
Ontbeende kalkoen gevuld met kalfsgehakt, pistachnoten,cranberry’s voor 6 tot 8 personen
kalkoen bestrooien met peper en zout en inwrijven met boter 150 minuten in een voorverwamde oven van 150 C, kerntemperatuur 70 C, koort en spek verwijderen, kalkoen inwrijven met honing nog 5 minuten op 200 C terug in de oven 30 minuten laten rusten, in plakken snijden en serveren
Ingrediënten
noten, ei
Kenmerken
| PLU | 325 |
|---|
