Smashed Chicken

De naam zegt het al, deze kippenbout heeft flink wat klappen gekregen van onze slager waardoor het vlees nóg malser is geworden! Daarna gemarineerd met een heerlijke smaakvolle marinade met smaken als peper, zout, knoflook, mediterrane kruiden en voor een pitje nog wat verse chilipeper en rozemarijn. Leg de kip in een voorverwarmde oven op 160 graden voor 40 minuten met aardappelpartjes en een mix aan groenten en klaar is je maaltijd! 

LET OP: Kip altijd goed gaar bereiden!
Kip moet volledig doorbakken worden om het risico op schadelijke bacteriën zoals Salmonella te voorkomen.

40 minuten in de oven op 160 graden