Beschrijving
Filet americain is een heerlijk smeuïg, product dat vooral in Nederland en België erg populair is als broodbeleg. Het is gemaakt van fijn gemalen rundvlees, dat wordt gemengd met een romige, kruidige saus op mayonaise basis. Het resultaat is een smeerbare vleessalade met een volle, hartige smaak en smeuïge structuur. Heerlijk als broodbeleg of op toastjes bij de borrel.
LET OP: dit artikel bevat rauw vlees
Ingrediënten
rundvlees, saus [koolzaadolie, water, eigeel (zout), zout, azijn, groenten (ui), specerij, suiker, mosterd, gistextract, paprikaextract, specerijextract, worcestershire extract], mayonaise [raapzaadolie, water, azijn, eigeel, glucose fructosestroop, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, specerij), zout, suiker, gemodificeerd maiszetmeel, voedingszuur: e330, conserveermiddel: e202, verdikkingsmiddel: e412, aroma, antioxidant: e385, kleurstof: e160a]
Voedingswaarde
| Energie | 1028.30 KJ (246.00 kcal) |
| Vetten | 19.93 g (waarvan verzadigd 2.29 g) |
| Koolhydraten | 1.10 g (waarvan suikers 0.79 g) |
| Vezels | 0.18 g |
| Eiwitten | 15.51 g |
| Zout | 1.34 g |
Kenmerken
| PLU | 527 |
|---|
