
Rundersukade met voorjaarstamppot
Beschrijving
Een paar gaatjes prikken in de folie en enkele minuten verwarmen in de magnetron.
Ingrediënten
italiaanse stamppot 64% [basis puree 70% [aardappel 82%, room 8% [karnemelk (lactose), palmolie, gemodificeerd zetmeel, emulgator: e435, e472b, verdikkingsmiddel: e415], melk 8% (lactose), zout], tomaat 20%, gemarineerde halfgedroogde tomatenpartjes, zak 1 kg 4%, kaas 4% [gepasteuriseerde melk (lactose), zetmeel, zout, zuursel, microbieel stremsel], rucola 2%, kruiden [zout, zwarte peper, nootmuskaat, maltodextrine, zonnebloemolie, ui, paprikagranulaat, oregano, basilicum, tijm, rozemarijn, marjolein, paprikaextract]], geb. biefreepjes voor schotels 23% [rundvlees 100%, tumblingmix [water 91%, hulpstof 9% [zout, aroma, gedroogd glucosestroop, antioxidant: e316, e331, zuurteregelaar: e500]]], peperroomsaus 14% [water 48%, room 27% [karnemelk (lactose), palmolie, gemodificeerd zetmeel, emulgator: e435, e472b, verdikkingsmiddel: e415], fond 13% [kalfsbouillon, gistextract, tomatenpuree, glucose, maltodextrine, zetmeel [rijst, aardappel], zout, gelatine [rund], groentenconcentraat [wortel, champignon, ui, knoflook], honing, kruidenolie [nootmuskaat, laurier, peper, dragon, tijm]], peper 4% [groene peper, water, zout, voedingszuur: e330], roux 4% [tarwebloem (gluten), palmvet], bouillon 2% [zout, aroma [aroma, smaakversterker: e621, e631, e627], maltodextrine, rundvleesextract, gistextract, palmvet, zonnebloemolie, karamelstroop, peper, uisapconcentraat, smaakversterker: e621], maiszetmeel]
Voedingswaarde
| Energie | 371 KJ (89 kcal) |
| Vetten | 3 g (waarvan verzadigd 1.6 g) |
| Koolhydraten | 8.5 g (waarvan suikers 0.8 g) |
| Vezels | 0.7 g |
| Eiwitten | 6.9 g |
| Zout | 1.01 g |
Kenmerken
| PLU | 2307 |
|---|