Lamsbiefstukje gemarineerd

Onze lamsbiefstuk komt van gras gevoerde lammeren uit het groene hart van Nieuw-Zeeland. Dit magere en malse stukje vlees heeft een zachte structuur en een subtiel kruidige smaak. Perfect om kort te bakken of te grillen en mooi rosé te serveren. Een luxe keuze voor wie houdt van verfijnd vlees met karakter. Perfect voor op de BBQ of grillpan, en gegarandeerd een favoriet bij liefhebbers van smaakvol lamsvlees. 

Vlees 30 minuten voor het bakken uit de koeling halen Ongemarineerd vlees nog kruiden met peper en zout 5 minuten op hoog vuur om en om bakken Vlees even laten rusten