Beschrijving
Onze Kip Truffel salade is een luxe, romige salade die gemaakt wordt van stukjes van onze kippenham met een saus op basis van truffeltapenade en mayonaise. Het is het chique broertje van de kip-kerriesalade, maar dan met een verfijnde, aardse smaak dankzij de truffel. Heerlijk als broodbeleg of op toastjes bij de borrel.
Ingrediënten
gebraden kipfilet [kip, water, bouillon [kippenbouillonconcentraat (water, kippenvleesextract), zout, suiker, gistextract, kippenvet, aroma, gemodificeerd zetmeel, voedingszuur: e330], nitrietzout [zout (antiklontermiddel: e535), nitriet], additief [glucosestroop, zout, stabilisator: e331, e450, zuurteregelaar: e500, aroma, aroma (rook), gehydrolyseerd plantaardig eiwit, antioxidant: e301], tarwevezel (glutenvrij)], mayonaise [raapolie, eigeel, water, azijn, glucose fructosestroop, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, specerij), zout, suiker, voedingszuur: e330, verdikkingsmiddel: e412, e415, aroma, kleurstof: e160a, conserveermiddel: e202, antioxidant: e385], tapenade [champignon, zonnebloemolie, zomertruffel, zout, peper, knoflook, aroma], peterselie, conserveermiddel [conserveermiddel: e211], marinade [water, zout, koolzaadolie, zuurteregelaar: e325, verdikkingsmiddel: e415, e412]
Voedingswaarde
| Energie | 1345.21 KJ (321.82 kcal) |
| Vetten | 30.34 g (waarvan verzadigd 2.49 g) |
| Koolhydraten | 1.19 g (waarvan suikers 0.89 g) |
| Vezels | 0.18 g |
| Eiwitten | 10.62 g |
| Zout | 1.88 g |
Kenmerken
| PLU | 1515 |
|---|
