Beschrijving
lamsrollade van de lamsfilet , gekruid met rozemarijn
Deze weegt ongeveer 600 gram en is voldoende voor 4 personen
lamsrollade op hoog vuur mooi bruin aanbraden, lamsrollade in een oven van 100 °C verder doorgaren ongeveer 45 minuten
kerntemperatuur 55-60 C
Kenmerken
| PLU | 277 |
|---|
